Weight and Caloric Information Weight 100 g Calories 84 Cal Carbohydrates 15.63 g Protein 5.36 g Fats 0.22 g Alcohol 0 g Special Interest Information Dietary Fiber 5.5 g Lactose 0 g Total Sugar 5.93 g Cholesterol 0 mg Saturated Fats 0.04 g Monounsaturated Fats 0.02 g Polyunsaturated Fats 0.1 g Trans Fats ? Minerals Calcium 27 mg Copper 0.17 mg Fluoride ? Iron 1.54 mg Magnesium 39 mg Manganese 0.53 mg Phosphorus 117 mg Potassium 271 mg Selenium 1.9 mcg Sodium 3 mg Zinc 1.19 mg

Vitamins Vitamin A 801 IU Vitamin B1 0.26 mg Vitamin B2 0.15 mg Vitamin B3 2.02 mg Vitamin B5 0.15 mg Vitamin B6 0.22 mg Vitamin B12 0 mcg Total Folate 63 mcg Vitamin C 14.2 mg Vitamin D ? Vitamin E (alpha tocopherol) 0.14 mg Beta Tocopherol 0 mg Gamma Tocopherol 0.99 mg Delta Tocopherol 0.02 mg Vitamin K 25.9 mcg Alpha Carotene 22 mcg Beta Carotene 470 mcg Beta Cryptoxanthin 0 mcg Betaine 0.2 mg Lutein and Zeaxanthin 2593 mcg Lycopene 0 mcg Choline 29.7 mg ? means that no data is available.